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2018年2月12日 星期一

吃遍三茶第四八彈-不停登場的バルセン


做為吃遍三茶這個厭世活動持續性的評斷指標,介於草創期的第四彈,我們迎來的是<熟成肉とワイン バルセン>


明明都已經吃到第八次了,食記也寫到第六彈了,為何現在才回過頭寫這一間?

嗯。因為其實第一次去吃的時候我並沒有特別的喜歡。雖然也是好吃,但不知為何就少了一點點那種要立刻提筆的動力。學妹倒是一試成主顧。吃遍三茶厭世大會番外篇也是在同間餐廳召開,直到我最近再次提出需要進食的需要,這間餐廳再次成為第八彈的主角。

這次倒是覺得非~常好吃!

2017年12月26日 星期二

吃遍三茶第六彈-銀座Emit Fish Bar生蠔出張篇

         厭世大會之吃遍三茶第六彈,想拿回便當盒之銀座出張。

         厭世大會的舉辦就是心血來潮覺得厭的時候約一下,所以一般來說也沒什麼理由。但這次事逢我與學妹的共同星愛好:くまもん在松屋銀座辦特展,為了趕在年底之前去看本熊,本次吃遍三茶決定將會場拉來銀座。

         地點就選在今年春天剛開業的Ginza six

         從1樓大門進去,放眼望去大概都是我買不起的品牌,於是沒有懸念的直奔六樓餐廳,Emit FishBar。店名寫Fish Bar,但我們是衝著它的牡蠣來的。

        一點都沒有想點魚的意思。


2017年12月7日 星期四

吃遍三茶第兩百八十九彈-肥腸肥腸嚐腸補腸

        起因又是我傳了一條求救訊息給學妹。

        「如果可以的話,鍋好不好。」

        學妹不只說好。她問我,「もつ鍋好不好。」

        好,很好,非常好。吃遍三茶第兩百八十九彈,我們選的是京都木村屋。もつ鍋。

2017年11月21日 星期二

上班族的午餐檔案 File.1 築地 壽司大別館

  上班族生命中的光,大概就是午餐時間便宜又好吃的各家壽司店了。

 「談到築地就是壽司」,這種說法不夠內行。但不內行又有什麼關係,因為這裡的壽司確實天下聞名。身爲日本最大的魚市場,從場內到場外再延伸進築地各丁目的小店裡,單單是魚材的鮮度和豐富度就先給五顆星。東京這種大都會雖然有不少高格別的壽司店,但在築地市場經過大排長龍而吃到一口師傅專業手法捏出的壽司,那時入口的已非壽司,而是一種情懷。

2017年11月15日 星期三

吃遍三茶第三彈-必須隱藏的相撲鍋

    「吃遍三茶」這個莫名的運動會開始,都是從兩個身心靈全面崩潰的OL來的。而紀念性的第三彈瞄準的目標,則是我一直心心念念想吃的相撲鍋。


    至於為什麼沒有寫第一彈與第二彈?

    啊,作者開心的時候就會寫了。


2017年10月14日 星期六

絕品尾崎牛燒肉ひむか

photo by 黃子然
    經紀人來了日本,沒有叫我工作,倒是叫我找吃肉的餐廳。

    這個年頭,找餐廳也是旗下藝人工作的一種。

    經紀人貴氣萬千所以只能停留在銀座,我還在想說要怎麼在銀座找燒肉,就聽到電話那一頭經紀人的老公一直大喊カルビカルビ。

    好喔就這樣。